Posts tagged brunssi
Vihreän himo

Kesän merkkejä:

illalla kotiin kävellessä ilmassa on se tietty tuoksu.

Sadepäivätkin tuntuvat optimistisilta.

Tekee mieli roseeviiniä ja kevyttä kirjallisuutta. Pikku romanssi tuntuu hyvältä idealta.

Hartiat ovat kevyet, sydän kevyempi.

Ja haluan syödä vihreää salaattia, koko ajan. Ja retiisejä.

Vihreä salaatti sellaisenaan simppelin kastikkeen kanssa on maailman kaunein ja hienoin ruoka - olettaen tietysti, että salaatti on hyvää. Maukasta, kirkkaan väristä ja rapsakkaa, mieluiten ainakin muutamaa eri lajiketta.

Read More
Sitruunainen ruusukaalisalaatti pecorinolla ja manteleilla

Kermassa haudutetut ruusukaalit tulivat ja valloittivat. Olen saanut viime viikkoina tulvan viestejä, kuvia ja videoita niihin liittyen. Niitä on syöty joulupöydissä ympäri Suomen, niillä on käännytetty ruusukaalien inhoajia niiden rakastajiksi, niitä on kokattu uudestaan ja uudestaan.

Kiitos kaikille viesteistä - toivottavasti tiedätte, että luen ja arvostan jokaista, vaikka en aina vastaakaan kaikkiin, jotta kännykällä ja tietokoneella viettämäni aika pysyisi aisoissa.

Read More
Paras tapa aloittaa aamu

Jos olet koskaan seurannut yhtään bisnesjulkaisua - tai ehkä henkisen kasvun tai hyvinvoinnin julkaisua - olet epäilemättä törmännyt ajatukseen, että jokaisen menestyvän ihmisen takana on huippuunsa hiottu aamurutiini. Steve Jobs katsoi joka aamu peiliin ja kysyi "jos tämä olisi elämäni viimeinen päivä, tekisinkö sitä mitä olen tänään aikeissa tehdä?"

Read More
Arkiaamun sankari: Bircher-mysli

Paljaat jalat lattialla, croissantit uunissa, vastajauhetun kahvin tuoksu, ikkunasta tulvii aamun pehmeä valo ja jossain soi sopivan pirteä jazz. Appelsiinin mehu roiskahtaa puristaessa ja koko maailma on avoinna. Tervetuloa, ihana uusi päivä! Ai, eikö sinunkaan tiistaiaamusi alkanut noin? Eh. Se taisikin olla tuoremehumainos.

Read More